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Le meilleur de la cuisine belge en recettes généreuses et savoureuses

Assiette de waterzooi de poissons
Originaire de Gand en Belgique le waterzooï est emblématique de la cuisine belge. Photo par Smabs Sputzer
La cuisine belge est une cuisine variée imprégnée de diverses influences des pays voisins, Allemagne, France et Pays-Bas. Chacune des trois régions qui composent ce pays proposent des recettes riches en saveurs, généreuses et uniques.

Waterzooi, carbonade flamande, moules-frites et Stoemp sont des plats emblématiques de la cuisine belge tandis que du côté du sucré, impossible de ne pas rêver devant les chocolats, les gaufres et autres Lacquemants. Découvrez d'autres trésors de la gastronomie belge grâce aux propositions alléchantes des gourmets.

Meilleures recettes de cuisine belge et de lapin des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine belge et de lapin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Le lapin perdu
Le lapin perdu
Mimm Mimm
Le lapin perdu ou lapin du lundi perdu est une spécialité de la ville de Tournai, en Belgique. Il s'agit d'un lapin aux pruneaux et aux raisins servi avec des pommes de terre vapeur et une salade tournaisienne.

Ce plat est proposé le lundi qui suit l’Epiphanie et qu'on appelle le lundi perdu ou lundi parjuré. Mais rien ne nous empêche de le réaliser quand nous en avons envie.

Dernières recettes de cuisine belge et de lapin par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine belge et de lapin qui changent !

Lapin aux pruneaux
Lapin aux pruneaux
Mimm Mimm
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de lapin aux pruneaux ? Réalisez cette recette de pruneaux et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Kit Shaker

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